上篇增補

之前說過,打算帶一個蛋糕去她家,所以還特別提前烤了一個來檢驗自己的手藝,總結了經驗之後

在去她家前一天烤好了一個原味戚風,為了能有真正戚風的樣子,還去烘培材料行買了專門烤戚風的烤模

雖然在烤的過程中,出了一些小狀況(比如半路忘記加牛奶,後來才加入;再比如蛋白蛋黃分離的時候史無前例的沒用好)

不過最後的成品是還比較讓我滿意的,倒扣冷卻脫模之後,一個形狀蠻漂亮看起來很蓬鬆的戚風就完成了

第2天就提著蛋糕,帶著Justin去Juliet小姐家拜訪了,大眾運輸工具很發達,她家離捷運站也很近,所以一路上都很輕鬆

很不好意思,還讓這個超級孕婦(超級的含義就是,下個月baby就要出生了)給我煮義大利麵吃

之前我預定了要青醬口味的,因為知道她剛買了一罐青醬,就試試那個牌子的味道如何

她煮的很好吃,配料裡面一些蔬菜,還有非常美味的煙燻香腸

只是室內光線不是很好,拍出來的義大利麵的照片效果都不太好,不拿出來也罷了,只要記得麵好吃就好了

孕婦在吃這方面的實力果然很強,剛吃完麵,她就已經想要吃蛋糕了

我原本是計劃留在午餐後至少2個小時才開動下午茶呢,不過孕婦最大,提出了,就要滿足

把她上午剛買的新鮮草莓切碎,做成草莓醬,草莓有一點酸味跟蛋糕的甜剛好可以中和一下

前一天烤這個蛋糕的時候,把多出來的麵糊倒在杯子蛋糕的紙模裡面,多烤了4個

Body吃了一點說太甜了,應該是比較甜的,因為怕不按照配方會不成功,加砂糖的時候只減少了原配方的1/4的糖量

其實是可以減少半,甚至可以多減一些吧,應該不會對蛋糕有太大影響

不過Juliet說不會甜,也許是她現在太喜歡吃食,呵呵

要說一說Juliet家的露天陽台,因為是頂樓,所以露台很大,而且種了很多她愛的玫瑰,花圃旁邊有木桌木椅

我這個家裡沒有大露台的人對這個特別感興趣,一心想要在露台吃麵喝下午茶

不過後來下了一點小雨,就沒有實現這個願望,麵,蛋糕,水果茶,小零食,都是在客廳吃的

玩樂的時候,時間總會過得很快,一起出門到附近走走拍照吃了冰之後就到了要回家的時間了

Justin的弟弟就要出生了,到那時候,應該可以經常帶著Justin一起到Juliet家玩,嘿嘿~~

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